





注重学结仓位科学保粮情况,每半年写出一份科保情况总结。粮食出入库作业时,保管员必须到作业现场,配合指导工人作业,---粮食入库和安全操作设备,作业结束做到活完底净,切断电源,粮库密闭门厂家,关闭门窗遵守粮食熏蒸安全操作规程,---安全生产。搞好储粮责任区卫生,做到仓内面面光、无积尘;仓外三不留(无杂草、无积水、无垃圾);库场内不乱堆、乱放杂物。
脂肪酸值升高。在烘干过程中由于控制不好温度容易引起玉米产生烘糊粒,一般在50度以下,对玉米的色泽和味道影响不大,脂肪酸值变化也不明显。若粮食的温度在60度以上时,玉米颜色发灰,还会出现焦糊粒,失去原有玉米甜味,脂肪酸值变化较大。新收获的玉米脂肪酸值一般在15左右,很少有超过20的,不完善粒也低。而高温烘干的玉米脂肪酸值和不完善粒中的破碎粒和热损伤粒比较多,指标普遍高,有的还有烘糊粒,所以由于烘干条件的不适宜,鹤岗粮库密闭门,引起了指标发生变化,不宜继续储存和流通,只有轮出。
保管员必须掌握仓位粮情,粮库密闭门价格,做到每日查仓,每日与粮食见面,对自已保管的粮食情况,包括品种、数量、、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等,要做到心中有数,---检查---时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明,分析原因之后上报区片长再报科里,查明解决,不得---和拖延,若不及时自已查明,由科里查出的并造成坏粮的,一定要---。
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